5 Nisan 2011 Salı

Zencefil Cayi

Zencefil Cayi
Zencefil cayini evde yapmayi denediniz mi? Su soguk kis günlerinde özellikle soguk alginligina, bogaz agrisina ve mide sorunlarina /bulantisina birebir bir ilac, son derece basit, ama taze zencefil bulundurmaniz lazim, kurusu ayni sonucu vermiycektir. 2-3 fincanlik suyu kaynatin ve atesten alin bu arada zencefilden 5-6 tane cok ince dilimler kesin, kestiginiz dilimlerin yüzeyi  ne kadar genis olursa tadi o kadar yogun olur, bunlari kaynamis suya atin, birkac elma kabugu kesip onlari da ekleyin kapagini kapatin ve en az 10 dk cekmesini bekleyin, ne kadar uzun tutarsaniz tadi o derece keskinlesir, hafif ilininca icine yarim limon suyu ve arzu ettiginiz miktarda bal koyup karistirin, sicak sicak icin, eger bogaz agriniz varsa icine bir cimdik karabiber de cok iyi gelir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Düsüncelerinizi paylastiginiz icin cok tesekkürler :)